#: locale=fr-FR
## Tour
### Description
tour.description = visite 360 v0.3
### Title
tour.name = Ecomusée du perche
## Skin
### Button
Button_062AF830_1140_E215_418D_D2FC11B12C47.label = LOREM IPSUM
Button_8CC24B53_97A8_3C7A_41E1_A5DB4037F8BA.label = Site internet
### Dropdown
DropDown_0561BA16_3AA3_A1D2_41C7_FDA0B6E9EE29.label = Le Prieuré
DropDown_05783A1F_3AA3_A1D2_41A6_E88282E5373B.label = L'Eglise
DropDown_05789A1B_3AA3_A1D2_41CC_002739F0C312.label = Le Musée
DropDown_913CDC79_B704_A33D_41E4_2157E0CD5D1C.prompt = RESTAURANTS
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DropDown_913F3C79_B704_A33D_41D1_8AA1A9EAC2CF.prompt = SWIMMING POOL
DropDown_913F7C78_B704_A33B_41C3_468260EE1DD5.prompt = RECEPTION
### Multiline Text
HTMLText_062AD830_1140_E215_41B0_321699661E7F.html = Présentation
Découvrez l'histoire et la mémoire du Perche
Qu'est-ce qu'un écomusée ?
Selon une Instruction du ministre de la Culture et de la Communication :
« L'écomusée est une institution culturelle assurant, d'une manière permanente, sur un territoire donné, avec la participation de la population, les fonctions de recherche, conservation, présentation, mise en valeur d'un ensemble de biens naturels et culturels, représentatifs d'un milieu et des modes de vie qui s'y succèdent. »
L'Écomusée du Perche a pour objet la collecte, la conservation, l’étude et la présentation au public du patrimoine matériel et immatériel du Perche. Ce territoire constitue une entité géographique et identitaire qui s’est caractérisée au cours de l’histoire.
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LOREM IPSUM
DOLOR SIT AMET
JOHN DOE
LICENSED REAL ESTATE SALESPERSON
Tlf.: +11 111 111 111
jhondoe@realestate.com
www.loremipsum.com
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Présentation
Découvrez l'histoire et la mémoire du Perche
Qu'est-ce qu'un écomusée ?
Selon une Instruction du ministre de la Culture et de la Communication :
« L'écomusée est une institution culturelle assurant, d'une manière permanente, sur un territoire donné, avec la participation de la population, les fonctions de recherche, conservation, présentation, mise en valeur d'un ensemble de biens naturels et culturels, représentatifs d'un milieu et des modes de vie qui s'y succèdent. »
L'Écomusée du Perche a pour objet la collecte, la conservation, l’étude et la présentation au public du patrimoine matériel et immatériel du Perche. Ce territoire constitue une entité géographique et identitaire qui s’est caractérisée au cours de l’histoire.
JOHN DOE
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Un prieuré est un établissement monastique qui dépend d'une abbaye.
Il est occupé par une communauté de moines sous l'autorité d'un prieur.
Le prieuré est à la fois un lieu de prières et une
exploitation agricole. Les moines gèrent le temporel (ensemble des terres qui en dépendent). Les revenus qu'ils
en tirent reviennent à leur abbaye.
Le prieuré bénédictin de Sainte-Gauburge se compose
de 2 parties:
• la partie conventuelle : église, logis des moines, logis du prieur. Un quatrième bâtiment (probable hôtellerie, en pointillé sur le plan), aujourd'hui disparu, complétait l'ensemble et marquait la séparation avec le partie agricole.
• la partie ferme : le logement du fermier, étables, écuries, grange et toits à porcs, mare.
Fondé en 1006 par les seigneurs de Bellême, le prieuré de Sainte-Gauburge devient dépendance de l'Abbaye Royale de Saint-Denis-en-France vers 1124. Les dons affluent et
sa situation s'améliore.
Au XV° siècle, le système de la commende est
installé. Desormais le prieur est nommé directement par le roi et non plus par le père-abbé dont dépend le prieuré.
Des lors, des dynasties de prieurs s'installent. C'est le cas notamment des familles Croquet et Abot, dont les
membres se succèdent à la tête du prieuré du XV° à la fin du XVIIe siècle. La gestion des terres est désormais assurée par un fermier général, qui est logé au rez-de-chaussée du
logis du prieur.
En 1791, le prieuré et ses terres sont vendus comme Biens Nationaux.
Les bâtiments conventuels sont transformés en ferme.
Harry Ferguson (1884-1960),
né en Irlande, issu d'une famille de 10 enfants, quitte l'école à 14 ans. Il reste à la ferme jusqu'à 18 ans.
Il rejoint son frère à Belfast.
Il devient ouvrier puis représentant en tracteur Overline et responsable d'un organisme départemental chargé de promouvoir la motoculture. Cette tâche l'amène à poser des principes sur la construction des tracteurs.
Le tracteur et l'outil ne doivent être qu'une seule entité. Il doit être léger, maniable, peu puissant et adaptable au plus grand nombre possible d'outils agricoles et en premier lieu la charrue.
En 1933 Ferguson apposait sa marque sur le capot d'un tracteur : the Black Tractor.
Premier tracteur à recyclage hydraulique intégré et attelage en trois points. Dès 1936, il fut construit en série par David Brown et commercialisé par Ferguson.
Ferguson adopta ensuite pour la carrosserie le gris de la Royale Navy.
Une collaboration s'installe avec Harry Ford. Le Ford Fergusson vaut le prix d'un bon cheval de trait. La production passa de 10 000, en 1939, à 43 000, en 1941.
La guerre entraîne les constructeurs à penser des modèles très économiques.
En 1946, c'est la rupture commerciale avec Ford. Ferguson déplace son siège social en Angleterre.
En 1947 au salon de la machine agricole de Paris apparaît la marque Harry Ferguson Limited.
Les plus anciens Ferguson connus en France sont de type TEARD fabriqués à partir de la fin
des années 1947.
En 1953, les compagnies Massey et Ferguson fusionnent.
La France de l'après guerre passe du trait animal au trait motorisé. L'outillage adaptable :
charrue, barre de coupe ou remorque, fit le succès avec le plan Marshall, de cette évolution
qui s'intensifia à la fin des années 1950. Cette Révolution industrielle aux champs, associée à de nouvelles cultures, à de nouveaux principes de rendement, transforma les paysages du Perche, en particulier, les champs complantés de pommiers et le système des parcelles bocagères. Là, où la charrue attelée au cheval, se couchait, on contournait les pommiers. Le tracteur, plus haut, plus complexe à manœuvrer
entraîna les premières coupes de pommiers et modifia l'aspect du bocage et les modes de vie.
Jusqu'à la Révolution, l'église était à la fois prieurale et paroissiale. Après 1791, elle conserve uniquement sa fonction paroissiale. En 1812, date de son rattachement à la paroisse de Saint-Cyr-la-Rosière, elle est fermée au culte et devient lieu de stockage pour la ferme.
En 1972, pour la sauver de la ruine, l'association des Amis du Perche y crée le musée des Arts et Traditions Populaires du Perche, précurseur de l'Écomusée du Perche. Si les collections permanentes ont déménagé dans le musée construit en 1985 (bâtiment en bois), elle demeure un lieu d'expositions temporaires.
L'intérieur de l'église permet de suivre la
progression architecturale du XI° au XVIe
siecle:
1. Nef (XII°-XIII° siècle)
2. Choeur (XIVe-Xve siècle)
3. Chapelle Saint-Sébastien, base du
clocher (1509)
4. Sacristie
5. Fonts baptismaux doubles (1583)
6. Lavabo de la nef
7. Lavabo du Chœur
8. Lavabo flamboyant de la chapelle Saint-Sébastien
9. Dalles funéraires : Marie Bry (femme du procureur fiscal, inhumée en
1619), Jacques Croquet (1er prieur commendataire de Sainte-Gauburge,
mort en 1514), la dernière (tête de mort) est anonyme.
10. Derrière le sarcophage (provenant
de Condé-sur-Huisne), ancienne porte
faisant la communication avec les
bâtiments monastiques.
Trois autels et leurs piscines ou lavabos
(vasques aménagées près de l'autel
destinées à la purification durant l'office)
occupaient l'église. L'autel de la nef a
disparu, seul le lavabo qui lui était associé
a ete conserve.
La chapelle du prieur (XIII° siècle) possède une piscine Renaissance et un hagioscope (petite
fenêtre sous la voûte, donnant dans la chambre du prieur). Après la Révolution, son abside est
remplacée par un mur droit, les deux arcades donnant sur l'église sont murées (l'une d'elles a été rouverte en 2010).
D'un prieuré dépend un vaste domaine, dont il faut assurer l'exploitation (mise en valeur des terres, élevage), la conservation et la transformation des produits (récoltes, fenaisons, ramassage des fruits, fabrication du
cidre, laiterie, etc.).
La partie agricole du prieuré se compose de
grange, écuries, étables, bergerie et toits à porcs. Ces bâtiments toujours visibles ont subi de nombreuses transformations au cours des siècles, afin de répondre aux besoins de leurs exploitants. Ainsi la grange qui se trouvait initialement dans le prolongement du logis du
prieur, a été «déplacée» en bordure de cour au XIx° siècle.
Le jardin et la mare, plus grande que ce que l'on peut observer aujourd'hui, complètent l'ensemble.
La charretterie, édifiée entre 1815 et 1830, est
probablement la dernière construction importante de la ferme du prieuré.
Après la Révolution, au moment de la vente des Biens Nationaux, le prieuré perd sa fonction monastique au seul profit de sa fonction agricole. La chapelle du prieur est transformée en poulailler, les salles voisines en
réserves... L'étage du logis du prieur, bien ventilé et au sol couvert de carreaux de terre cuite, réunit les conditions
idéales pour stocker du grain. Même l'église, après le rattachement de la paroisse de Sainte-Gauburge à celle de Saint-Cyr en 1812, devient un lieu de stockage.
Bâtiment réservé au prieur, comprenant
des pièces de vie et une salle de réception
et d'apparat. Ce bâtiment (XIII°-XIV° siècle)
a été fortement remanié fin XVe-début
XVI siècle, lors des grandes campagnes de
travaux engagées par les premiers prieurs
commendataires.
1ère salle: Salle Adam et Eve : doit
son nom à la cheminée monumentale de
la fin XV°-début XVI° siècle, représentant la
scène du péché originel.
2ème salle : Salle Annonciation: doit
son nom à la 2º cheminée monumentale de
la fin XV°-début XVI° siècle. Elle représente
l'annonce faite à Marie par l'archange
Gabriel de sa maternité. L'Esprit Saint est
symbolisé par la colombe.
Cette salle est remarquable par son plafond
en bois (fin XV°-début XVI° siècle), et la
poutre sculptée en forme de tronc d'arbre,
probablement de chêne.
Cette poutre s'appuie aujourd'hui sur
une cloison, dont l'existence remonte aux
années 1950.
Logis
3ème salle : La cuisine : ajout de la fin XV°.
début XVI°siècle. La cheminée et son four à
pain constituent l'élément remarquable de
cette salle. La chambre du prieur se trouvait
juste au-dessus et bénéficiait de la chaleur
du four.
Magny-le-Désert
Première moitié du XIX° siècle
Bois et pierre
L:600 cm; I : 235 cm ; H : 350 cm
Ce type de grand pressoir, dit pressoir à vis latérale ou pressoir à longue étreinte,
fut utilisé couramment jusqu'au milieu du XIX° siècle. Son utilisation s'est maintenue
en Normandie jusqu'au milieu du XX° siècle.
Il est formé d'une grosse poutre; la brebis', d'une longueur de six mètres, de quatre montants verticaux, les jumelles, et d'une poutre supérieure, le mouton. A la partie
inférieure du bâti se trouve la maie ou tablet, épais plateau constitué par un
ensemble de madriers étroitement assemblés, et parcourue sur son pourtour d'une
rigole, collectrice du jus qui s'écoule par l'anche. La maie repose sur la brebis et sur
deux supports parallèles à celle-ci.
C'est le mouton qui assure le pressurage. Il se déplace verticalement entre les jumelles
grâce à la vis en bois.
Montmirail (Sarthe)
Fabriqué par Deroy à Paris
Cet alambic se compose d'un foyer (1) et d'une
cuve en cuivre ou « bouillotte » (2), montée sur
un système à bascule. La bouillotte est reliée par un col de cygne (3) à un tube en spirale, «Serpentin » (4) qui se trouve dans le réfrigérant (5).
La cuve remplie de cidre est chauffée jusqu'à
ébullition. Les vapeurs de cidre passent dans le
col de cygne, puis dans le serpentin du réfrigérant qui est plein d'eau. Ces vapeurs se
condensent en un liquide appelé « flegmes » ou
« petites eaux» : elles pèsent environ 30° d'alcool. Afin d'obtenir une eau-de-vie à
70° environ, on vidange la cuve de la «vinasse » en la basculant. On fait bouillir de nouveau les
flegmes en les mélangeant avec un quantité
égale d'eau non calcaire.
Bonbonne en verre, clissée, utilisée pour le stockage de l'alcool.
Fabriqué vers 1810
Utilisé par Alexandre Thomelin (1851-1936),
tisserand à Saint-Aubin-des-Coudrais (Sarthe).
Les fils de chaîne sont enroulés sur l'ensouple
de derrière et tendus par l'ensouple de devant
qui reçoit également l'étoffe finie.
La nappe des fils de chaine est séparée alternativement de deux series, paire et impaire, par des lisses de levée et de rabat. Ces lisses sont actionnées par des pédales.
Au moment où les fils sont écartés, le tisserand
lance entre eux la navette contenant le fil de trame.
Après chaque passage, il tasse le "coup de trame" contre les précédentes avec le peigne
du battant. Le battant est muni d'un dispositif
dit de "navette volante" mise au point en Angleterre à la fin du XVIII° siècle, qui évite
au tisserand de passer manuellement la navette
entre les fils de chaine.
Orne
1948
Système cognac, fabriqué à Nantes.
Alambic ambulant ayant appartenu à M.
Jousse, bouilleur de cru à Masle.
Avec ce type d'alambic, utilisé en atelier
public ou transporté de ferme en ferme, le
bouilleur n'a pas à opérer de repasse. Les
deux chauffes s'effectuent directement et
l'alcool sort d'emblée à 70°.
Bonbonne en grès utilisée pour le stockage de l'alcool.